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Le marché de Colon est
un bâtiment moderniste remarquable par sa
structure faite de métal, de verre, de
briques rouges et de céramique. La façade
principale arbore deux fresques de mosaïque
qui représente des scènes de la
huerta c'est à dire la campagne rurale.
Il y a belle lurette que les étals ont
été remplacés par des bars
et cafés les uns à côté
des autres. Il reste bien un fleuriste, un poissonnier,
un légumier, un boulanger et un boucher
au sous-sol mais on vient surtout ici pour prendre
le petit déjeuner assis sous l'immense
verrière, manger un sandwich, picorer des
tapas ou boire un verre à toute heure du
jour ou de la nuit.
La Horchateria Daniel est réputée
pour son jus d'orjat ou horchata. Dans l'ensemble,
les prix pratiqués au mercado de Colon
sont plus élevés qu'ailleurs (4,30
€ pour un petit sandwich - 5,20 € pour
un jus pressé). Ce lieu se veut chic et
branché et les prix s'en ressentent bien
qu'ils restent dans la limite du raisonnable.
Chaque café à son propre design.
Vous n'aurez qu'à choisir la déco
qui vous plaît le plus (bois, rotin, plastique,
coussins, parasols).
Notez qu'il y a des toilettes
publiques gratuites et propres au sous-sol.
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